邻近春节，京郊不少蔬菜种植基地迎来了出售小顶峰。30日，记者来到了位于顺义李桥镇后桥村的特菜种植基地，目前特菜礼盒正正在热销。市农业技巧推行站的就业职员外现，
走进后桥村的锄新农庄，不少就业职员正正在劳顿打包，方才从地里拔出来的希奇蔬菜延续被齐整封装，放入礼盒中，恭候速递发出。一眼看去，装入的蔬菜不很常睹，紫色的菜花、瘦长众色的彩椒、小小的樱桃萝卜、生果苤蓝等，另有少许说不上名字的特性蔬菜。“蔬菜礼盒的节前订单量正在延续走高，更加是特菜礼盒卖得不错。大意两周前就进入了顶峰。”种植基地的运营总监赵晓辉说，6样或8样菜品一盒，价值正在百元足下。眼下基地正值上市的蔬菜品类约30种，以小众的特菜为主，终年上市种类逾越150种。
正在就业职员的携带下，来到了不远方的种植大棚，这里更是让人大开眼界。光是菜花就有好几种区别品类，能够看到深浅纷歧的紫色菜花、小嫩吸睛的黄色菜花、外形奇异的浮图菜花等。除此除外，叶子后头呈紫色的紫背天葵、红得发紫的甜菜、球形根的茴香、能够生啃的生果苤蓝、黄色叶脉的叶用甜菜、嫩绿的速菜、梗叶上带着水珠的冰菜种种各样的特种蔬菜，会聚了来自世界的新优种类。
“锄新农庄是目前品种对比全的一个种植基地，这里能够说是北京市特菜种植的一个缩影。特菜的引入蕴涵了很众海外引进及当地培养的新、奇、特、优蔬菜种类，极大地充裕了北京市蔬菜墟市的种类组织，满意了消费者对新鲜、矫健和众样化蔬菜的需求。”北京市农业技巧推行站农艺师郭芳先容，特菜种类的引种要追溯到北京经营亚运会功夫，为保险亚运聚餐食供应，浩繁新种类被引种到北京种植。赛后，绿菜花、荷兰豆、生菜、紫甘蓝、芥兰、菜心、奶白菜等少数种类成为当时的尖儿货，并正在本市墟市拓开展来。
经由30余年的生长，北京的特菜从一斤鲜菜价值抵得上200斤大米，到成为节日馈遗的佳礼，许众种类现在已是随地可睹，一经的“一口鲜”一经慢慢酿成老匹夫餐桌上的家常菜。
为满意北京区域蔬菜众元化的墟市需求，特菜种类的引进种植仍正在无间长远，有越来越众的新种类正在京落地。“特菜种植鞭策了农业与其他财产的深度统一，通过生长游览农业、采摘园等，酿成了集分娩、加工、出售、息闲游览于一体的财产链条。”市农业技巧推行站蔬菜作物科科长、正高级农艺师曹玲玲说，目前北京特菜种植分散普遍，广泛昌平、海淀、顺义、大兴、通州等区，总体外现出由近郊到远郊慢慢扩展的趋向，重要凑集正在摩登农业科技园区、城市农业生长区域。
曹玲玲外现，眼下正值节日到来前夜，京郊种种植基地约有50余种特菜正正在上市，可供应市民节日餐桌。她先容，目前顺义顺沿特菜基地、昌平特菜大观园、金六环农业种植园、昌平红泥乐、顺义锄新农庄、海淀农科所基地、百旺农业种植园、延庆绿富隆游览园等园区能够采摘到冰菜、羽衣甘蓝、番杏、紫背天葵、紫菜薹、球茎茴香、浮图菜花、生果苤蓝、生果萝卜、香蕉西葫芦、罗勒、紫甜菜、迷迭香等特种蔬菜。
版权阐明：任何媒体、网站或个别未经书面授权许可不得转载、摘编或愚弄其它格式运用本网站上的文字、图片、图外、漫画、视频等实质。
未经许可即运用，或以此红利的，均系侵略本网站著作权及闭连权利的举止，本网站将穷究司法职守。